Наше меню
Пицца
Как сделать тесто для пиццы, как в пиццерии?
Открытые пироги сегодня – настоящая находка для хозяюшек. Во-первых они не требуют большого количества времени для приготовления, во-вторых – в них можно положить абсолютно любую начинку, ну а в-третьих – это изумительно вкусные блюда, которые просто обожают все – от детей до взрослых. Однако у многих возникает вопрос – как сделать тесто для пиццы, как в пиццерии – тонким и нежным, ароматным и вкусным. Варианта всего два – приготовить его по всем правилам, указанным в этой статье или заказать пиццу в Курске с доставкой, уже приготовленную профессионалами.
Тесто для пиццы, как в пиццерии – рецепт от настоящих профи
Что же главное в итоговом варианте приготовления теста для пиццы? Обязательно нужно, чтобы оно было очень эластичным, не липло к рукам, было мягким, не ломким. Обычное дрожжевое тесто для пирожков или булочек здесь не подойдет. Правильный рецепт приготовления следующий:
- Мука. Обязательно нужно использовать муку высшего сорта. Некоторые добавляют немного крахмала, кукурузной или рисовой муки. Все зависит от рецептуры и уровня подкованности в кулинарных вопросах.
- Масло растительное. Как правило, этот ингредиент добавляется в небольших количествах – на пол килограмма муки нужно 2 чайные ложечки.
- Молоко или вода. Не нужно их сильно греть, достаточно комнатной температуры.
- Сахар. Используется для активации дрожжей.
- Соль. Добавляется в качестве вкусовой составляющей.
Чтобы можно было раскатать тонкое тесто для пиццы, как в пиццерии, его нужно расстаивать не менее 15-30 минут после приготовления. Только после этого можно формировать лепешки нужного размера. Однако как у профессионалов лихо крутить на ладони пласт у вас скорее всего не получится, поэтому используйте обычную скалку. Доску нужно присыпать мукой и раскатывать по возможности ровный круг.
Итак, необходимо взять:
- муки – 0,5 кг;
- воды – 0,25 л;
- дрожжей – 7 г;
- масло растительное (лучше оливковое) – 20 г;
- сахар – 0,5 ч.л.;
- соль – 0,5 ч.л.
В емкость нужно налить воду, добавить дрожжи, масло, соль и сахар. Тщательно и аккуратно перемешать, чтобы растворились все крупинки. Через ситечко аккуратно всыпать муку. Замесить тесто. Если вы чувствуете, что масса прилипает к рукам, немного добавьте муки. Но смотрите за тем, чтобы тесто не стало слишком жестким. Дальше надо поделить тесто на 3 равные части и укладываем в миску. Накрыть и оставить «подышать» на 30 минут в тепло. Раскатать лепешку и можно начинять ее теми продуктами, которые вам больше нравятся.
Как выясняется, тесто для пиццы, как в пиццерии приготовить не так уж и сложно! Нет времени? Воспользуйтесь доставкой и закажите пиццу в Курске у лучших кулинаров – в интернет-кафе МакФуд.
Пицца Курска
Самая ароматная пицца в Курске в постоянном меню MakFood. Лепешка из нежного теста с разнообразной начинкой пришла к нам из Италии и стала невероятно популярной во всем мире. И рецептура этого блюда поражает своим разнообразием. Предлагаем заказать пиццу в Курске с доставкой по самым лучшим ценам. В ассортименте блюда с такими ингредиентами:
- куриное филе, ветчина, сервелат, салями;
- креветки, осьминоги, мясо краба и другие морепродукты;
- помидоры, грибы, перец, маслины.
Стоит заказать пиццу в Курске в нашей компании, чтобы украсить любой стол и сделать трапезу приятной.
Каждая пицца отличается не только превосходным сочетанием вкусов и ароматов, но также искусным оформлением.
Пицца в Курске на любой вкус
В нашем меню более десяти вариантов этого популярного блюда! Мы предлагаем каждому заказать пиццу с любимой начинкой. Ветчина, салями, филе, морепродукты, ароматные маслины и перец — заказать любимую пиццу проще простого.
Кроме того, компания MakFood дает возможность купить пиццу в Курске с бесплатной доставкой сразу с несколькими компонентами. Оригинальные и вкусные блюда.
Подробное описание и фото каждой пиццы вы найдете в каталоге сайта MakFood.
Заказать пиццу в Курске с доставкой!
С нами не только вкусно, но и выгодно! Наши клиенты становятся постоянными, благодаря таким преимуществам:
- Доставка в MakFood по городу Курск бесплатна.
- Широкий ассортимент позволяет заказать пиццу или меню на целый банкет с закусками и напитками.
- Можно купить пиццу со скидкой, подробности в разделе «Акции».
Пицца в Курске с доставкой бесплатно — выгодное предложение. Также вы можете сами приехать за своим заказом и получить приятную скидку при оплате.
Меню MakFood порадует Вас разнообразием
Кроме всевозможных видов пиццы заказывайте другие блюда и напитки:
- Салаты.
- Крылышки.
- Картофель по-деревенски.
- Соусы.
- Соки и газированные напитки.
Сделать заказ в MakFood очень легко. Для этого просто оформите заказ на сайте или позвоните нам по телефону: +7 (4712) 31-13-13. Доставка выполняется на любой адрес в пределе города Курска в кратчайший срок после оформления заказа.